来源:互联网 时间:2023-06-19 21:34:36
1、蚌埠的特产有:怀远石榴、白莲坡贡米、龙康腌水饺、河流豆饼、怀远五叉烤全鸡、仇和银鱼、沱湖蟹、古镇花生、白老五炒货、古镇石雕茶壶、老人桥牛肉、湖沟烧饼等等。
2、蚌埠,简称蚌,也叫明珠市。
(资料图片)
3、是安徽省辖市,安徽省首个地级市。
4、怀远石榴栽培历史悠久,品质优良,久负盛名。
5、据说石榴从唐朝就开始栽培了,到了清朝的正史上也有见到。《怀远县志》中有“石榴”的记载,是城中最受欢迎的水果,曹州贡品石榴不及它。
6、红花红实,白花白实,玉子石榴尤佳。"
7、可见怀远石榴在很久以前就已经形成了独特的地方特色;
8、白莲坡贡米产于蚌埠市怀远县,器身饱满,晶莹如玉,清香甘甜。
9、它的独特之处在于,米饭洁白晶莹,米饭清香爽口。更神奇的是,粥是在贡米煮的。粥凉了以后,能连续在表面掀起三层“皮”,而普通粥只能掀起一层;
10、龙康泡馍是怀远当地著名的小吃。
11、油炸面食,流行于中国北方,在隆康已有一千多年的历史。
12、虽然不能说是独家生产,但在其他地方也不多见。
13、在北京,腌饺子的油炸技术也是从龙康传入的。
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